Ножі Opinel. Франція.

Компанія Opinel з 1890 року виробляє і продає лінію однойменних ножів з дерев'яною ручкою зі своєї штаб-квартири в Сен-Жан-де-Мориен, Савойя, Франція, де сімейна компанія також управляє музеєм, присвяченим її ножам. Компанія продає близько 15 мільйонів ножів в рік.

Засновник: Joseph Opinel

Дата заснування: 1890 р.

Штаб-квартира: Савойя, Франція

Opinel производит складные ножи нескольких видов: традиционный нож, филейный для разделки рыбы, кухонные ножи, садовые ножи. Традиционный Opinel выпускается в одиннадцати размерах, от № 2 до 10 и 12, 13. Исходным размером серии является № 8 (это и есть тот нож что был создан 1890 году). Номера 2 - 5 выпускаются для тонких работ и в качестве брелоков. Номера 6-12 основная часть серии. № 13 «Гигант» (фр. Le Géant) как демонстрация мощи модели ножа. Филейные ножи выпускаются под номерами 8, 10, 12, 15.

Майже всі складні ножі Опинель мають фіксатор клинка оригінальної конструкції («Viroblock»), що з'явився в 1955 році^[1]. Фіксатор представляє собою муфту з розрізом. Муфта розташовується безпосередньо в місці з'єднання клинка та руків'я. У відкритому стані розріз на муфті поєднаний з площиною клинка. Для фіксації клинка муфту необхідно провернути.

Примітки