100% Оливкова олія екстра першого холодного пресування Azeite Esplendido. Португалія.

100% Оливкова олія екстра першого холодного пресування Azeite Esplendido. Португалія.

Офіційний сайт   https://www.esplendidodouro.com/

В Esplendido Douro ми вибираємо суміш із 4 оливок оптимальної стиглості, щоб отримати багату фруктову оливкову олію першого холодного пресування з чудовим смаком, ідеальним балансом і гармонією.

Одна з виняткових у світі оливкових олій першого холодного пресування виробляється й розливається в одному маєтку в історичному регіоні Трас-ос-Монтес в долині Дору, Португалія. Есплдидо Дору, який цінує аромат і багатство смаку, завоював золоті медалі як найкращий у своєму класі. Унікальна кам'яниста місцевість із різноманітним кліматом у цій зоні вирощування, що охороняється, ідеально підходить для вирощування оливок. Ми вирощуємо оливки тут уже 400 років. 

Азейт Есплудідо

Ця вишукана 100% оливкова олія першого холодного пресування походить з історичного району Трас-ос-Монтес в Португалії, розташованого високо на пагорбах із краєвидом на долину Дору. Оскільки ґрунт і мікроклімат цієї місцевості ідеально підходять для вирощування оливок, земля обробляється понад тисячу років. Вирощені без пестицидів, фрукти збирають вручну на початку сезону та відразу ж піддають холодному пресуванню, щоб зберегти їх глибокий фруктовий смак, а також свіжий і пряний аромат. Для виробництва цієї ідеально збалансованої олії використовуються чотири класичні сорти:

Золотисто-зелена олія винятково ароматна з трав'яними нотками, з пряним смаком і приємно гострим посмаком. Використовуйте у винігрітах як заправу для хрустких хліба та як завершальну морошу для смажених страв і ніжних хрустких овочів. Ідеально підходить для свіжої риби та м'яса.

• 100% португальська оливкова олія екстра першого холодного пресування — оливкова олія вищого ґатунку, отримана безпосередньо з оливок (16,9 унцій — 500 мл)
• Холодний віджим упродовж 12 годин після збирання врожаю, без ГМО, без глютену, з високим вмістом антиоксидантів і поліфенолів
• Оливкова олія Azeite Esplendido — складна збалансована олія. Кислотність не більш ніж 0,2%. Pholyphenol Rich. Наша золотисто-зелена олія винятково ароматна з фруктовими, трав'яними нотками, пряним смаком і приємно гострим посмаком.
• Використовуйте у винігреті як заправу для хрустких хліба та як завершальну морошу для смажених страв, страв із квасолі та хрустких ніжних овочів.
• ПЕРЕМОГТИ ПРЕМІЇ! Срібний призер 2021 року на Міжнародному конкурсі оливкової олії в Нью-Йорку. Виграв золото 2019, 2018 і 2016 років!